Purschwarz Espresso - Brasilien

Regulärer Preis €9,50
Stückpreis
pro 

Purschwarz Espresso - Brasilien

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BIO ZERTIFIZIERT - DIRECT TRADE

Ein sanfter Espresso, cremig in seiner Textur und elegant im Abgang.

Kirsche, Schokolade, geröstete Mandeln

Die Farm Namens Camocim liegt in der Region Espírito Santo auf 1200 Höhenmetern. Hier wurde Pionierarbeit geleistet, was den biologischen Kaffeeanbau in Brasilien angeht. Henrique Sloper, der Farmbetreiber und ehemaliger Präsident der Brasil Specialty Coffee Assosiacion (BSCA), erbte die ca. 300 ha große Farm von seinem Vater. Heute baut er dort erfolgreich biodynamisch zertifierten Kaffee an. Darüber hinaus werden auf der Farm nachhaltig Holzwirtschaft betrieben und weitere Lebensmittel nach dem Demeter-Prinzip kultiviert.

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